Lo mejor de realizar recetas con porotos negros es que siempre quedan bien con lo que se le agregue. En esos momentos en que no sabemos que cocinar, tenerlos ya cocidos y congelados de seguro nos sacará de cualquier apuro.
Eso me pasó hace unos dÃas y fue cosa de agregar algunos ingredientes para tener una sopa perfecta.
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Sopa de porotos negros “con lo que haya”
Sopa de pollo, porotos negros y cilantro
Esta receta es una adaptación latina de la versión del blog de Kalyn’s Kitchen. Yo amo ese blog y el sabor de la comida norteamericana y la verdad es que últimamente me he dado cuenta que todo es un asunto de usar bien los aliños, ellos son expertos en eso y ahà está la clave del particular sabor en sus comidas, sobre todo en las carnes.
Es increÃble para cualquier hora del dÃa y la preparación demora, tal como dice su autora original, unos 30 a 40 minutos.
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Una increÃble receta baja en carbohidratos (solo 16 grs.) que realmente vale la pena probar!
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Hoy hice crema de lentejas, otro de los platos que además de quitar el hambre como mis amados porotos es realmente delicioso para estos dias de frÃo. Su preparación es fácil, rápida y podemos usar algunas sobras de nuestra cocina por que luego de la licuadora todo queda lindo y rico!
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Una receta increÃble para fase 1, mucha gente cree que es pesada, que engorda, etc. Los porotos tienen un IG bajo y realmente a mi parecer son de los pocos alimentos de IG bajo que quitan el hambre voraz, debe ser porque son altÃsimos en fibra (en promedio un 26% del poroto).
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Este fin de semana es Semana Santa y muchos se reúnen para pasar un tiempo en familia y una de las tradiciones que tiene esta fecha es que los mariscos y pescados se consumen como ninguna otra vez en el año. Asà que la idea es aprovechar de pasar un lindo tiempo comiendo cosas ricas y sanas.
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Lulamon: Disculpa Uri! Hay veces que siento que solo me leen mujeres, pero en e...
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Valentina: Hoy la hice, me quedo riquÃsima pero muuuuuuuy llenadora! Será por las...
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Laura: Hola Paulie,,,te cuento que mi nena de 8 años y yo tenemos colesterol ...
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Nati: Lo venden en www.almacendiabetico.cl es la pagina web que está en el ...
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Uri: El precio del despacho es el único contra. Por ahora, me conformaré co...
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