Pastas de bajo índice glicémico Proslow de Lucchetti
Encuentro muy positivo que de a poco la palabra “Indice glicémico” se vaya haciendo más popular en nuestro vocabulario
Spaghetti a la Puttanesca apto (sin anchoas)
Nuestro amigo Jaime Segovia (@Asterion) nos mandó está increíble receta italiana de índice glicémico medio. Como para decir Mamma mía!
Idea de almuerzo: Fideos de Soya con Camarones
Una comida distinta con los exquisitos fideos de soya o Vermicellis.
Tallarines salteados
Para un almuerzo o cena, esta receta de índice glicémico medio es fácil y rica. ¡Pruébala!
Wok de tallarines con Puerros (o cebollines) y maní
Una exquisita, rápida y fácil receta estilo oriental para tus comida de índice glicémico medio.
Sopa vietnamita de fideos de soya y pollo (Pho ga)
En vietnamita palabra “pho” significa “sopa” y la palabra “ga” quiere decir “pollo”. Acá les dejo una rica sopa oriental adaptada con fideos de soya, ya que la original es con fideos de arroz que tienen un IG alto. Una exquisita y fácil receta para estos fríos días.