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¿Cómo enfrentar las fiestas patrias?

¿Cómo enfrentar las fiestas patrias?

En Chile se celebra este fin de semana nuestras fiestas patrias y esta fecha es complicada para comer, hay festejos en todos lados que incluyen muchas cositas que sabemos que no nos hacen bien, pero como siempre, nos tenemos que adaptar sin quedar de fomes o poco sociables. Acá van algunos tips que nos pueden ayudar.

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Ensalada de pollo, quinoa, uvas y almendras

Ensalada de pollo, quinoa, uvas y almendras

La quinoa es una excelente semilla que mucha personas la usan para reemplazar el arroz corriente ya que tiene un índice glicémico bajo. Esta hermosa y sana receta de seguro les gustará!

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Manzanas rellenas con langostinos

Manzanas rellenas con langostinos

Una rica y hermosa receta baja en carbohidratos para agasajar a quienes más quieres.

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Sopa vietnamita de fideos de soya y pollo (Pho ga)

Sopa vietnamita de fideos de soya y pollo (Pho ga)

En vietnamita palabra “pho” significa “sopa” y la palabra “ga” quiere decir “pollo”. Acá les dejo una rica sopa oriental adaptada con fideos de soya, ya que la original es con fideos de arroz que tienen un IG alto. Una exquisita y fácil receta para estos fríos días.

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Sopa rápida

Sopa rápida

Estamos en días lluviosos y ¡no hay nada más rico que una sopa para el frio! Acá puedes ver una rica, barata, sana y muy rápida receta para que calientes tus días.

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Crema de zapallos italianos

Crema de zapallos italianos

En estos fríos días de otoño no hay nada más rico que una crema caliente de verduras. Es una receta muy práctica para fase 1 y 2.

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