Ingredientes para 6 personas
- 1 brócoli
- 1 atado de espárragos
- 4 zanahorias medianas
- 1 pimentón rojo
- 1 caja de crema light chica
Preparación
- Se lavan y cortan las verduras y luego como van a estar húmedas las metemos en una bolsa de plástico que luego vamos a introducir en el microondas por 4 minutos para queden más tiernas.
- Usamos un bol pequeño y sobre el usamos un papel aluminio para darle forma de canasta a la que llamaremos papillote. Pueden darle la forma que quieran.
- En el papillote ponemos las verduras, las aliñamos con pimienta y sal, luego las roseamos con crema y por último agregamos eneldo.
- Llevamos el papillote al horno fuerte por 15 minutos y servimos en un plato.
Ahora en un plato vamos a poner un champiñón relleno, un papilote y lo acompañaremos con pavo al horno, el cual puede ser relleno con ciruela o manzana. En este caso agregamos por fuera un tocino para adornar.
Lula me encanta tu tarjeta de presentación!!!!!!!!!!!!!! y tus recetas también.
Besos
Gracias por las recetas, es verdad que en las fiestas es mas dificil y seguir el metodo pero con estas comidas sanas es todo mas facil y rico! no hay motivos para tentaciones.. Felices Fiestas Lula y a todos que lo pasen bien y disfruten..
Hola Lula…..mmmmmmmmmmmm se ve delicioso el menú, que ricooooooooo.
Saludos a todos y que tengan un excelente año, lleno de salud y energía !!