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El muro
976 Comentarios a El muro
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herrdoktor: hola a todos y todas sin intentar tener la ultima palabra. ya que cr...
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herrdoktor: Poly la super dieta se llama de los indices glicemicos , tambien se ll...
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poly: hola Lulamon...hace tiempo que no ingresaba a la pagina....dime quizas...
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Chicas, agradesco que me hayan dado el link para bajar el libro ya lo estoy leyendo asi que estoy facinada, me he convertido en una fanatica de la pagina y tengo a mi mama a mi pololo a todos siguendo a monty.
Chicas, cocineras, quien sabe si con la frutosa se puede hacer caramelo??????????
Monty´s Cocineras
Puedo hacer caramelo con fructosa o alguien conoce algun producto apto para realizarlo???
Hola Palola!, no lo he intentado, quizás resulta!
Acuerdate que estan permitidos solo 20 grs. al dia
Holas
Muy buena info en la pagina.
Tengo una duda
La hierba mate , las jaleas diet o light estan permitidas?
Es un problema si no desayuno ? ( la verdad no me da hambre y no como entre medio , solo un mate mañanero)
saludos
Según averigué hace un tiempo si se permite el mate, las jaleas tienen edulcorantes artificiales, pero aunque a Monty no le gusten mucho igual se consumen porque sacan mucho de apuros, de todas maneras lee los ingredientes y ojalá sean muy simples y sólo con sucralosa.
Si no desayunas realmente es un problema, un síntoma típico de las personas que tenemos obesidad o resistencia es que no tienen hambre en la mañana, pero en la tarde nos comemos todo!, eso es porque la insulina naturalmente está baja en la mañana y alta en la noche.
Como una vez decía mi doc, “necesitas una llama para prender la leña…” lo mismo pasa con el cuerpo, necesitas comida para hechar andar el sistema, mientras antes sea mejor, la idea es mantenerlo estable todo el día para que se empieze a acotumbrar a lo que es sano y normal para él… Es por eso que el desayuno se considera la comida más importante porque no impacta mucho en nuestro peso ya que la insulina esta baja, pero nos ayuda a regular muuuuucho el hambre y la estabilidad hormonal.
Muchos saludos!
Muchas gracias … esperaba tu respuesta!!!!
Tengo la siguiente duda, se que es necesario el consumo de agua y lo ideal son 2 litros de agua pero entre estos dos litros cuenta el té del dia o debe ser solo aggua pura???
Ojala puedan responder
Gracias
mmmm, no sé mucho del tema, pero yo supongo que los líquidos cuentan de cualquier forma, aunque siempre es más sano el agua pura… recuerda que Montignac no recomienda los té normales, pero si el blanco, el verde, etc…
Chicas consulta: me gustaria saber si son aptos los porotos ya que no he leido nada de ellos, ademas me gustaria saber acerce de la beterraga estan pertimitidas como las zanahorias crudas.
Hola Yeka, los porotos son muy aptos y yo los amo porque para mi es de las pocas comidas que con 1 solo ingrediente me sirve de plato de fondo para el amuerzo o la cena, los encuentro increibles!, la betarraga cruda tiene IG bajo, lo tengo que corregir en la tabla porque dice: Remolacha jeje,
Saludos!
Pobrecita Lulamon con tantas preguntas….aqui va otra:
He leido por ahi en internet que il pimiento tiene un IG alto cuando esta cocido, pero en el libro de monty no hay nada escrito al respecto, osea para diferenciarlo cuando esta cocido o crudo como la zanahoria por ejemplo. Tu sabes algo por casualidad?
Gracias por todo tu tiempo
Hola Nataly,
Sabes, es que me puse a buscar y no encuentro lo del IG alto del pimiento cuando está cocido, puedes poner el link?
Lo que pasa es que me quedó la duda, porque en general, cuando un alimento cambia el IG cocido o crudo Montignac lo pone en la lista y para el pimiento (morrón, ají, pimentón) sale sólo índice glicémico bajísimo de 15, yo creo que no hay problema con él, pero sería interesante ver si alguien tiene otra opinión,
Saludines!
Gracias por tu rapida respuesta. Yo vivo en Italia, asi que el link que encontraras aqui escrito esta en italiano, pero igual se entiende, dice que tiene IG75! Con lo que a mi me gustan rellenos
buuuu
Espero que no sea informacion oficial.. Ya que navegando me he podido dar cuenta que los sitios en español, como este, de lo que estoy super orgullosa porque es chileno, y los foros y sitios españoles son
mucho mas completos, serios y claros
http://forum.alfemminile.com/forum/fitness1/__f6507_fitness1-Help-dieta-montignac.html
Un abrazo y gracias otra vaz.
Ah! pregunta: te parece una buena idea hacer tipo un foro en este sitio donde todas podamos escribir una vez a la semana nuestro progresos, asi nos podemos tirar pa arriba todas juntas, como lo haces las españolas, yo trate de hacerlo junto con ellas, pero seria mucho mas lindo estar en contacto con monty-chilenos…
un beso a todos,
Nataly
Que tonta… se me olvidò decirte que la chica que responde en el forum del link que te mandè dice que no es asi, pero la duda mia es quq la que pregunta por en indice glicemico del “peperone” lo ha leido en un libro montignac….si como yo tengo uno solo, pensè que me estaba perdiendo informacion importante jejeje, o alomejor ella es dislexica,jejeje
ahora si me voy. ciao!
Hola Nataly, muy buena idea! hoy implemento 2 nuevas secciones: “Tus progresos” y “Tus menús”
Gracias por el aporte!
Holas
Es normal una baja de energia al realizar esta dieta , mi estado animico ha bajado un poco y a veces me siento como antes de un resfrio?
Sera el azucar ? antes era un consumidor importante de cualquier cosa dulce.
saludos
Twitter: lulamon
dice:
Hola Kriss, a mi me pasó que me sentía rara al principio pero era más porque me cambió completamente el transito intestinal como dicen jeje, pero nada más…
No te olvides que esta no es una dieta hipocalórica y que hay que comer harto, en especial proteínas buenas, a mi pasa que cuando como muchas comidas frias como que ando por el suelo, por eso últimamente hago hartas legumbres.
Puede ser que un cambio brusco te haga sentir extraño, a mi las cosas dulces como que me calmaban y cuando las deje me costó ene quitarme la ansiedad, pero con el tiempo ya no las necesitaba tanto… Ve como andas en estos días y aprende a conocer que alimentos te hacen sentir con más energía.
Saludos y ojalá que te sientas mejor!, abrigate las patitas de todas formas!
Muchas gracias ….
vamos a aumentar las comidas calientes …por que parezco enfermo por la falta de energia.
Por lo menos la fuerza de voluntad sigue intacta ….
Y bien abrigado para no resfriarme ….
Muchas gracias..
saludos
hola!!!!!!!!
Como ya te habia contado por facebook he tratado de interiorizarme mas con este tema puesto que soy nueva y poco se de él. Sin embargo estoy ansiosa por ir al supermercado a adquirir mi refrigerador montignac para ponerlo en practica.
He estado leyendo libros de montignac que encontre en la web y tengo una duda: montignac señala que no hay que consumir NADA de bebidas gaseosas, mi duda es si a partir de mañana dejo de consumirlas pero aun no comienzo al 100% el metodo (porque como dije tengo que ir al super)eso no afectara los resultados cuando si lo empiece????
gracias
Twitter: lulamon
dice:
Hola Vero,
No creo que haya problemas, hay ciertas cosas que Montignac recomienda que no influyen a mi parecer en la pérdida de peso y lo hace más por nuestra salud en general como el hecho de que algunas personas le caen mal las frutas crudas, que es perjudicial tomar bebidas con gas o que hay que intentar reducir al máximo el uso de edulcorantes artificiales,
Así que tranquila, empieza siendo estricta y de a poco vas a ir viendo los resultados y adaptando los conceptos de manera personal porque para esto no hay una receta y una debe ir conociendo su cuerpo…
Saludos!
Hola!
Hace poco conocí su página y llevo una semana intentando seguir sus consejos para llevar una vida más saludable.
He revisado todas sus secciones y las tablas, pero sigo teniendo algunas dudas.
Buscando en la red lugares donde comercialicen productos naturales me di cuenta que existe una gran variedad de productos a base de soya como carne (con sabor), leche (con y sin sabor), fideos, etc.
Además de carne vegetal (que no sé si será lo mismo que carne de soya).
Me gustaría saber cuales son aptos.
Encontré un pan especial para diabéticos llamado GluOK, pero me parece que está elaborado con harinas no recomendadas por ustedes.
Asímismo encontre´una gran variedad de harinas de marca Naturisa: de Linaza, Mandioca, Quinoa, integral, etc.
Me he dado cuenta que existe todo un mundo de posibilidades, pero es fácil perderse, por eso necesito de su orientación.
Muchas gracias.
Saludos y felicitaciones por su página.
Puede ser medio ridícula la pregunta: Pero busqué Chocolate sobre 70% de Cacao y encontré uno, pero tenía azucar… ese no se puede comer? o igual?
Saludos Lulla
Lullaby!
Me compré el chocolate 70% es genial.. incluso me compré uno 85% en el JUmbo. Muy ricos. Igual he comido poquito hahaha
Compré tb Tallarines Slow. POr ahi leí que solo sirven los tradicionales, cierto?
Y WASA fibres tb. 3 paquetes de una, no son lo más rico del mundo, pero salvan N el hambre.
Voy a complir una semana Monty, no he pasado hambre ni nada.
Espero se note luego en resultados de baja de peso (me peso el lunes para cachar bien)
Saludos!
Aaa necesito mas que una palabra de aliento, he estado llevando el metodo pero la ansiedad me mata veo cosas dulces por todos lados¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
y muchas veces pierdo el control y caigo en las tentasiones, ademas es dificil no caer con colegas tan dulceras … siempre hay algo rico
Hay Palolita, te entiendo!, a mi en el verano me pasó, es que es imposible ser Monty en un mundo que no te cuida jeje, pero una solución que además es novedosa para las colegas es llevar alguna cosa Monty dulce y rica, así puedes comer y tus amigas también! (la gente no puede creer que cosas tan ricas no engorden! jaja) Así cuando saquen cositas dulces tu ya estás preparada con lo tuyo, hay veces en que se necesitan tomar medidas de emergencia! Quizás te pueda servir… Porque no es sano quedarse mirando como gato a la carnicería, así que si ellas comen tu igual come algo rico pero Monty…
De todas maneras a muchas nos pasa que cuando llevamos un tiempo ya no sentimos esas ganas de comer cosas dulces…
Mucho ánimo! y cualquier cosa la escribes!
Muacks!
Hola Paola,
A mi tambie me pasa algo muy similar. Toda la semana pasada me portè super bien, pero llegò el domingo y metì la pata hasta el fondo. Me comì toda una cajita de chocolates de leche todos rellnos de diferentes cosas, no tienes idea de como me sentì de culpable cuado vi que ya no quedaba ningun chocolatito en la caja….
Tengo una amiga que es farmaceutica y ahora esta estudiando las flores de Bach, le mande un sms ese mismo dia para que me preparara una mezcla para resolver mis problemas de ansiedad. Alomejor es una muy buena idea hacerlo. A mi no me pasa siempre, generalmente cuando estoy en esos dias, o cuando extraño mucho mi mamà, y cuando me viene, no me puedo contener…espero las flores me sirvan.
espero que el consejito te sea de ayuda,
Naty
Hoy escribo con mucha pena.
Despues de 5 meses de dieta perfecta sin ninguna salida, resistiendo Navidad, Año Nuevo, cumpleaños, Pascua de Resurrección, etc. Tiempo en el que logré 12 kilos menos y reconocimiento de mis logros por todos lados, hoy lo arruiné todo.
Acabo de comer todo lo que se encontraba a mi paso y además del gran peso en el estómago, mi conciencia y mi corazón están devastados.
Hasta la cena de hoy (8 pm) todo iba bien, pero no sé que me pasó y luego de eso comí una manzana, después una taza de leche, lo acompañé de una galleta de cereal con ciruela (casera así que debe tener azúcar) y para rematar una sopaipilla casera. Todo eso en menos de 3 horas.
Me siento tan mal… quiero llorar tanto, pero no lo solucionará y aunque imagino que mayores repercusiones en mi peso no se verán, temo haber abierto la caja de Pandora y no poder tomar el control nuevamente.
Perdón por utilizar este espacio para desahogarme, pero aquí he leido de gente que ha pasado lo mismo que yo y no creo que haya otras personas que me entiendan mejor.
Gracias a quienes me comprendan y a quienes les parece mal, mil disculpas.
Twitter: lulamon
dice:
Hayy! me dio tanta pena leerte!, tranquila que lo bueno es que estás conciente de que hiciste algo que no corresponde, además salirse 1 vez a las mil quinientas no es tan malo, solo tómalo como una eventualidad y vuelve a lo tuyo
, a todas nos ha pasado, uf! mejor ni cuento! ajaja jpero después una se da cuenta que eso no conduce a ningun lado y volvemos a comer bien… así que tranquilita y preparate cositas ricas y sanas, para que no sientas esas ganas locas de volver a lo de antes,
besitos y mucho animo!
Muacks!
Gracias Lulamon por el apoyo.
Hoy estoy mejor, voy saliendo al Jumbo a buscar cositas aptas para retomar.
Tomaré el percance de ayer no como una caida, sino como una agachadita para tomar más vuelo y seguir con más ganas.
Un abrazo a todas/os y que la fuerza nos acompañe!!!!
chicas espero que esten bien quiero hacer una consulta los fideos vivo plus estan bien, ya que son slow car, y cuantas veces a la semana se puede comer esto en la cena ya que se han transformado en mi caballito de batalla y no se que pasa habia perdido un 1 kito y 700 gramaos y luego subi un kilo y eso que ni me he salido me da mucha lata espero que esto cambie
tres nuevas consultas: tengo una duda ya me toy dando cuenta de mis errores he comprado fideos como corbatas, codos entre otros y solo se debe comer spaguetti cierto?
segundo he estado comiendo avena al desayuno esa quaker con leche y eso tambien creo que esta mal ?
y tercero solo se deben comer cosas con ig medio 04 veces por semana cierto y que va incluido en ello legumbres, fideos, y huevos o es un error.
Twitter: lulamon
dice:
Hola Yeka,
Los fideos Vivo o Slow, son de IG medio, por lo tanto se pueden comer hasta 4 veces a la semana solamente (en el caso que solo comas fideos, si eliges otras cosas de IG medio para esas 4 veces, es menos). Montignac recomienda solo los espaguettis, ya que pasan por un proceso de plastificado que disminuye el IG, si vas a comer de esos fideos no puede ser con nada de grasa y si le hechas salsa de tomate fijate que sea sin azúcar, todas las chilenas tipicas tienen azúcar, así que es mejor comprar tomates triturados en salsa hay de marca centauro, Mutti (estaba en oferta en el Jumbo), etc.
El avena tiene Ig medio, por lo que se puede comer en las mañanas (lo mismo el pan integral) sin grasa, si es con leche descremada bien. Pero sin abusar.
Las legumbres no tienen IG medio, con excepción de las habas cocidas si es que no me equivoco, la meyoría son de Ig bajo. Los huevos tienen IG=0 así que se pueden comer, pero como la yema tiene grasa,se recomienda 2 veces por semana y obviamente sin mezclarlos con alimentos de IG medio, si te comes solo las claras se las puedes hechar a los fideos
Los fideos como dices tienen Ig medio y como respondi anteriormente cuentan como 1 de las 4 comidas a la semana permitidas.
Saludines!
hola lula….
ya vamos por mi tercera semana de montignac… y todo super…
acostumbrado 100% y comiendo rico….
tengo una propuesta…. si podemos hacer una lista de los productos aptos de los super en chile ( nombre y marca) ….yo creo que eso puede ayudar a todos tus seguidores…(incluyendome)
podria ser un lugar exclusivo para publicar la lista…en donde todos aportemos … y quizas hasta con fotos..
saludos
Hace un tiempo en un sitio amigo publicaste algo asi:
En el Jumbo lo tipico que compro yo es:
- Salvena, salvado de avena marca nutrisa (vale como $1.000), como podras ver se ocupa en miles de recetas…
- Germen de trigo (eso tambien está en las tostadurías) a mi me gusta con yogurt.
- Chocolates 75% cacao marca Valor
- Hay algunas pastillas sin azúcar para diabeticos que son ricas esas Sweet & Low, pero a monty no le gustan mucho los endulzantes, así que en caso de emergencia solamente…
- Salvado de trigo fino y grueso dependiendo del uso que le des marca Nutrisa
- Galletas costa Gran Cereal 0 azúcar y con harina integral que son aptas para el desayuno
- Pan integral marca Fuchs Salvado, que tiene un 15% de fibra y sólo harina integral (pesan ene!), que también son aptos para el desayuno.
- Nuestros famosos y queridos WASA FIBRE
- Cacao dulce Regimel con fructosa (es rico tomarlo caliente) o para el Monty Brownie.
- Levadura fresca marca Lefersa
- Duraznos Regimel 0 azúcar
- Frutillas Regimel 0 azúcar
- Una pasta de queso light marca Santa Rosa
- Crema light (ahora salió una parmalat bien buena)
- Yogurt natural marca svelty sin endulzante que sirve para cocinar
- Nuestros queridos fideos marca Vivo, aunque ahora salieron unos marca Slow de Lucchetti y son mejores!
- Yogurt diet en general los que son nestlé porque los otros tienen montykks
- Fructosa regimel
- Tomates triturados marca Mutti (son los más baratos), pero hay varias otras más…
- Manjar sin azucar con fructosa marca los Nietos?, no lo recuerdo bien, pero es uno argentino que en la tapa salen unas vaquitas lindas (vale carísimo pero es bien apto).
que lo encontre espectacular…. y me sirvio bastante…
saludos
jajaja que bueno que te haya gustado la lista donde la escribí? en mundorecetas?…
Tienes razón de la lista de productos aptos, ya hay una, pero voy a crear una sección para que escriban productos que compran habitualmente.
Gracias por el aportazo, besitos!
jejejejejejje…si soy seguidor de tu post hasta en paginas vecinas….
muy wenoos datos…..
ayudan para no confundirse
muxas gracias
saludos
Amigas montys,
Las galletas Wasa Fribes que estaban agotadas en algunos Jumbos, las encontré finalmente, en el Jumbo del Portal de La Dehesa de Santiago.
El valor es de aprox $ 1.200.
Ojalá lleguen a los otros super.
Saludos,