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El muro
976 Comentarios a El muro
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yasna mariela: si estas canciones son geniales si es verdad los que veíamos el progra...
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herrdoktor: hola a todos y todas sin intentar tener la ultima palabra. ya que cr...
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herrdoktor: Poly la super dieta se llama de los indices glicemicos , tambien se ll...
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Lulamon: Hola Poly, la verdad no lo sé, pero toda alteración de ese tipo muchas...
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poly: hola Lulamon...hace tiempo que no ingresaba a la pagina....dime quizas...
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Necesito hacer algo por mi y mi sobre peso (1.72 89 kilos) y me motivo pero no hago nada… leo y veo que estan todos tan felices que me gustaria llegar a eso pero no lo logro… SOS
A TODAS NOS PASA IGUAL,HABIA EMPEZADO SUPER BIEN ESTE METODO Y YA LO ABANDONE,NO ENCUENTRO LA FORME DE EMPÈZAR OTRA VEZ,QUIZAS SERIA BUENO COMUNICARNOS PARA DARNOS ANIMO……..
Twitter: lulamon
dice:
Animo MONTYMI!, eres de las más antiguas de esta página!, además estas dentro de las “Comentaristas Top!”, solo respira profundo y empieza otra vez, tu puedes!!
Muacksssssssssssssssssss!!!!!!
Hola
Soy diabetica, pero creo que su pagina me cae como anillo al dedo, perotengo una duda poderosa, como sustituyo el pan?es lo que mas me aflige, ya que vivo en un sector de santiago en donde los negocios no traen ningun alimento alternativo.
salu2 y gracias le ire contando que tal me va
Twitter: lulamon
dice:
Hola Paola!, la verdad es que el pan es una de las cosas que más nos pesa a las personas que seguimos el método y que vivimos en Chile porque acá es demasiado popular, si los negocios que tienes cerca no traen productos alternativos quizás deberias prepararte tu propio pan especial sin harina de trigo.
En el buscador de la página pone “Avenanur” o “Pansol”, y busca la receta, estos son panes especiales que puedes preparar con ingredientes que venden en tostadurías. Implica un poco de trabajo y gasto extra, pero duran ene y con un pedacito vas a quedar muy satisfecha, ya que son 100% integrales y con mucha fibra.
Yo en lo personal estoy tan fascinada con estos panes que voy a comprarme una panificadora eléctrica chiquita, es una muy buena inversión a bajo precio, así se ahorra luz o gas. Probé haciendo pan en una panificadora que le prestaron a mi madre en el verano y la verdad vale demasiado la pena.
Espero sirva la respuesta
Saludos!
Lulamon:
¿Cual es la panificadora de la que hablas??
¿podrías dar a conocer alguna receta??
Gracias
Twitter: lulamon
dice:
En el buscador de la página pone “Avenanur”, ahi encontrarás la receta.
La panificadora más común que venden es la de marca Recco, la venden en sodimac y falabella.
Es esta: http://bit.ly/9I4eNQ
Saludos!
SI UNA GRAN RESPIRACION UNA PARTNER Q ME ACOMPAÑE Y EMPEZAMOS OTRA VEZ,AUNQUE YA BAJE 1 KILITO Y 1/2………
EMPEZANDO OTRA VEZ
solo una pregunta tecnica como se puede poner imagen en el comentario?????
Twitter: lulamon
dice:
Creo que ya lo lograste jajaja!
Que bueno verte en las canchas de nuevo!
Pregunta..Lulamon eres nutricionista o algo asi ??
como recien me integre a la pag,no se
gracias
chau
Twitter: lulamon
dice:
No, no soy nutricionista, estoy terminando mi carrera de Odontología. Pero en este blog escribimos sólo desde el punto de vista de las reglas del método basado en los libros de Montignac y nuestras experiencias personales.
Muchos saludos,
hola colega! aunque yo soy más viejita….
un comentario…creo que muchas mujeres dentistas tenemos el gen de la nutrición…al menos yo, siempre quise ser nutricionista..y mis amigas-colegas..se meten mucho en el tema también cuando hacen dieta.. será una deformación profesional??
Twitter: lulamon
dice:
jajajaja puede ser jajaja, esto yo lo adquirí en mis primeros años en la universidad. Se estudia tanto de los daños que provoca el azúcar y la dieta desequilibrada en nuestra salud en general, que este método adquirió un sentido muy especial en mi vida (por la enfermedad que tengo además), por otro lado está comprobado que el tema de la salud bucal se asocia mucho a la dieta, a la obesidad, a la diabetes, al consumo de carbohidratos refinados, etc. y las odontólogas por lo general somos bien actualizadas, así que investigamos profundamente en los temas de salud, porque tu sabes que los pacientes preguntan de todo y muchas veces incluso se pesquizan ciertas enfermedades, desordenes alimenticios, etc., además nos sirve para nuestra propia vida.
Yo creo que más que deformación profesional tiene que ver con el espíritu de investigación
, porque la boca tiene que ver con nutrición, eso en innegable y porque hoy en día una tiene que ser una profesional integral y saber de todo un poco…
Hay varias colegas por este blog! un gusto conocerlas!
HOLA:
ESTOY EN LA LUCHA DE BAJAR DE PESO, MI DIFICULTAD POR MI SISTEMA DE TRABAJO NO PUEDO COMER CADA 4 HORAS, ES DECIR ME SALTO TODAS LAS COLACIONES. SE AGREGA A ESTO QUE DESPUES DE ESTAR COMO 4 MESES HACIENDOLO, COMIENDO CADA 4 HORAS Y GIMNASIO HE BAJADO DE PESO, PERO DEJE DE COMER CADA 4 HORAS PERO SIGO EN EL GYMNASIO Y YA SUBI 2 KILOS. ESTOY MUY FRUSTADA. VENGO HOY INCORPORANDOME A SU PAGINA Y ESTUDIARE EL METODO
Twitter: lulamon
dice:
Muchas fuerzas y ánimo que se puede!!
lula en cierta forma tu eres la que la lleva, por lo que entiendo; tus comentarios y consejos nos ayudan mucho a quienes estamos empezando en esto, la verdad hoy escribo por que estoy feliz de haber conocido este metodo, sin el no habria logrado la meta de un mes,hoy me toco control con mi medico y la hora de la verdad habia llegado (estuve tentada a pesarme muchas veces pero no lo hice, no queria obsecionarme), en cierta forma sabia que habia bajado de peso pero la verdad que hasta yo me sorprendi cuando vi la balanza( 5 kilos), espero nunca avandonarlo esta forma de alimentarse te ayuda mucho, cuesta no es nada facil, soy una principiante y mi problema que soy yoyo bajo y vuelvo a subir, pero creo que esta forma me ayudara mucho a mantener mi peso estoy lejos de conseguir el peso ideal pero ahora simplemente lo veo mas cercano, y para quedarse a mi lado jeje, gracias y animo a todas las principiantes, que se puede……
Claupi!!!, en realidad no la llevo para nada, pero yo también sigo el método y a mi me ha ayudado mucho, así que estoy feliz de poderlo compartir con mis compatriotas y más que eso; porque cualquier persona se puede informar igual que yo, es el hecho de construir un espacio en que nos podamos ayudar entre tod@s…
Yo soy super ñoña y computina, es mi hobbie, y estas cosas me hacen sentir que internet realmente puede ayudar a las personas, mi idea en el futuro es que muchas amigas se sumen, escriban, comenten, etc… Vas a ver que con los meses aprendes muchísimo,
Me alegro demasiado que te esté dando resultado!!! además muy bueno en tan poco tiempo!!! me imagino tu emoción!!!
(se me saldrá un lagrimón!!)
Sigue así!!!
Muchos besitos,
HOLA A TODAS..COMO ESTAN?? les cuento..llevo mas de 1 semana buscando SALVADO DE AVENA, fui a tostadurias de aca LA SERENA, al super deca, santan isabel, lider y no hay …..hay otros productos pero ese no..donde lo puedo encontrar?? saben de tiendas on line???
day
HELP
Aquí encontraras
www.rinconatural.cl
Twitter: lulamon
dice:
Hola Day, mi familia es de La Serena en el verano estuve por allá y había salvado de avena “salvena” nutrisa en el pasillo light del Jumbo, seguramente la vas a encontrar ahí… Saludos!
Day Lo tienen en el Yumbo de serena yo lo compré ahí el verano pasado.
Saludos
Monica
Hola Day lo encontraras en el Yumbo de la Serena.
Lulamon,la combinacion de pan pita con clara de huevo
o pan pita (integral desde luego )con quesillo 0 grasa
esta permitido ….recien me integro y me quedan dudas
y te agradezco tu buena disposicion para ayudarnos a todas
verdad chicas??? un aplauso para ella
saludos
Totalmente permitido!, muy bien!, pero sólo en las mañanas como sabes.
Saludos!
Lula gracias x tu respuesta ,uff tengo otra,los garbanzos , porotos
y lentejas,se k son caloricos pero bajo ig ,debo comer una cantidad limitada,osea alguna porcion,una vez x semana??….no se si estoy en lo correcto,tambien se k tengo k mesclarlo solo con ensaladas no con carne,gracias desde ya espero tu acotacion, ahh y es buena combinacion
porotos con quinoa?? muchas calorias??
saludos desde concepcion
Twitter: lulamon
dice:
PATYTA,
Olvidate de las calorías!, Monty no las pesca porque según el está comprobado que no porque comas poquito vas a bajar de peso…
Solo se ve el IG en este método, también puedes considerar en los productos envasados la cantidad de hidratos de carbono si quieres complementar aún más el método…
las legumbres son muy buenas, no hay límite por semana pero cómelas con ingredientes aptos, el gran problema de este país son los porotos “con riendas”, las lentejas “con arroz” y que a legumbre que pillan le hechan zapallo jajaja, pero si las comes con otros productos de IG bajo, no hay problema.
Las puedes acompañar con carne, pero recuerda que sobre todo en la noche no se recomienda mucha grasa. En españa incluso les agregan chorizo! moderadamente eso si y cada cierto tiempo.
Porotos con quinua… es algo exótico pero se puede mezclar. Moderadamente eso si… Montignac no restringe porciones, pero apela a nuestro sentido común,
Saludos!
Lulita,
se pueden comer las legumbres sateadas en aceite de oliva con chorizo y tocino como almuerzo??
besos.
puuuuuuuuuuuucha no logro bajar
estoy comenzando a frustrarme mucho…
es tan dificil esto…necesito palabras de apoyo!
Twitter: lulamon
dice:
Hola Anto, no desesperes, recuerda que en esta dieta se pierde grasa, y la grasa de nuestro cuerpo es muy liviana, por lo que te aconsejo que al principio te midas entera para ver si comienza a cambiar eso primero…
Lo otro es que Montignac dice que hay gente que le cuesta comenzar a bajar de peso 1 mes o más, esto es porque han hecho en el pasado muchas dietas hipocaloricas y cualquier cambio de alimentación el cuerpo lo toma como una emergencia y hasta que no se acostumbra simplemente no baja… sin contar que a la gente con resistencia por el desorden hormonal que tenemos nos cuesta más que al resto, pero una vez que el cuerpo se acostumbra ya comienzas bien…
Quizás deberias compartir con nosotras tus menús diarios por si hay algo que no esté bien…
Animo!
LULA ,OTRO APORTE…ARANDANOS CONGELADOS,SE GUARDAN ASI FOR EVER
ASI CONGELADOS LES DEJA CAER UN YUGURT,LO REVUELVES Y EL YOGURT SE CONGELA Y QUEEDAAAA UN HELADO COMO LOS DEL YOGEN FRUTS TANTAN !!TAMBIEN LO APRENDI DE LOS GRINGOS
UN ABRAZO Y K LES SIRVA
CHAU
Estimados:
Es una gran alegría poder enterarme de cómo hacerlo para reducir peso.
Mi famila es TODA diabetica..y yo soy Hiperinsulinemica.
Un Dr. que omitire su nombre me dijo que lo único que podia hacer para bajar de peso era cerrar la boca, y gracias a la Enfermera Jefe del Laboratorio donde me hacia exámenes..ella “marco” en la listade éxamenes, la Intolerancia a la glucosa y Resistencia Insulinica.
Así despues de años de sufrimiento,comenzé a bajar de peso, no sin antes habermela llorado todo por el descriterio de este Medicucho.
Me pregunto cúantas personas habrán como yo, que no saben que el fantasma va por dentro y que nosotros al mirar una lechuga engordamos.
Gracias por este dato.
El Método Montignac no lo conocía y empezaré a hacer lo que se recomienda.
Un abrazo
Soledad
Twitter: lulamon
dice:
Hola Soledad,
A mi me pasó lo mismo con un endocrinologo, pero eso me confirma que sólo son profesionales mal informados y que hay mucha gente que come poco y que tiene obesidad, por lo menos acá tenemos claro para donde va el problema…
Que bueno que has podido super el tema y que nos encontraste porque acá a muchas nos pasa lo mismo,
Una de las inspiraciones para este blog es lo que tu dices que quizás hay mucha gente que sufre sin saber o por estal mal guiada…
Así que a tirar para adelante y preocuparse por la salud
Muchos saludos!
me siento súper identificada con eso, imagínate, yo nunca he comido carne, y en general, no como mucho, digamos que no como como pajarito, pero siempre he comido normal ( y tengo un sobrepeso importante). Una vez una nutricionista, muy mal informada, me imagino, me dijo: ud lo que tiene que hacer es cerrar la boca, yo quedé plop y me dió mucha rabia e impotencia. Luego fuí a otro doctor y me enseñó a comer proteinas ( cosa que yo no conocía y casi ni comía, pues comía sólo arroz con ensaladas, ese fue mi primer acercamiento a la carne de soya y los porotos sin riendas, pero por cosas del destino y por que la dieta que me dió ese doctor se volvió muy irreal para mí, la dejé ), y bueno, hace poco fuí a una nutricionista que me dió una dieta muy parecida a este método con algunas variantes. Hoy descubrí esta página y mientras estudio, me doy un tiempito para revisar este blog, hay artículos muy interesantes, por eso las vuelvo a felicitar.
Saludos y ánimo!!.
Pd: como pueod mandar receteas??? ( las recetas que tengo son sin carne, pero igual de sanas y ricas, demás que hay más personas no carnivoras poracá), ¿o sçolo serçe yo el bicho raro?
un abrazo a todo@s
Hola Carola, gracias por el aporte! siempre es bueno saber las experiencias del resto porque así nos damos cuenta que no estamos solas y nos podemos apoyar, gracias!
Las recetas las puedes mandar al mail del blog contacto@livianito.cl , todas son bienvenidas!
Saludines!
Querida Carola,
no te consideres un bicho raro por no comer carne, no importa tu forma distinta de alimentarte mientras sea sana.
Yo te entiendo muchisimo, porque a pesar de comer poco durante toda mi vida, sigo aumentando de peso. además, al igual que tú, tengo una forma distinta de alimentarme porque no como masas, es decir fideos o pastas, ni pan, ni papas: Pero aquì todas estamos para ayudarnos y sobre todo entendernos.
Se que es dificil sobrellevar esta enfermedad hoy en día, cuando todo se basa en lafigura, pero espero aprender más con el tipo y tener la voluntad para seguir adelante; así que ánimo y a apoyarnos tados.
Cariños,
Claud
Hola què bueno que no sea la ùnica que no coma carne, porque la verdad es que entre el azúcar, las harinas y demas carbo, y sin carne, resulta muy dificil comer bien, sobretodo que no hay tantos lugares para comprar las cosas que necesitamos…estaré atenta a tus recetas con carne de soya, te felicito!!!!!
Hola, les cuento que he buscado gluten por toda mi ciudad y no me ha ido bien, soy de Temuco y recorri entero el Jumbo y otros super pero no lo he encontrado, tampoco en tostadurias. Para la hora de once me las he arreglado con las Wasa, pero igual me gustaria comer un pancito de verdad de vez en cuando. Mi pregunta es, se puede comer pan de harina de centeno, si una lo hace? que pasa con la harina integral?, creo que la respuesta de la harina integral seria :_ solo al desayuno, pero que pasa con la de centeno?? necesito guia pliss!!!!
Twitter: lulamon
dice:
Hola Rocio,
Que lata que no hagas encontrado gluten, a veces las recetas resultan sin el, pero es mejor agregarlo.
El harina de centeno tiene IG medio, así que es solo al desayuno igual que los panes que venden envasados. Si te quieres comer un pan a deshoras de centeno te contaría como 1 de las 4 comidas permitidas a la semana, así que como que no conviene mucho jeje
Si estas antojada puedes hacerte unos monty panqueques que no llevan gluten por mientras…
Saludos y nos vas contanto!
hola chicas:
me estoy recien incorporando en este tema de la dieta pero me parece fantastico, hoy parti asi que les estare escribiendo porque igual tengo dudas, ahh consulta de donde puedo conseguir el libro de monty soy de santiago y me ha costado n si saben de algo cuentenme.
besos yeka
Aqui lo encuentras
www.fenacoandalucia.org/includes/download.php?id=Mon_Michel-Comer.pdf
LULA …VERDADERO O FALSO??SI ME SALGO UN DOMINGO Y COMO CHOCOLATE COMUN Y PAN ETC,SOLO UN DIA,SUBO DE PESO DE INMEDIATO??SE FRENA EL PROCESO ?? K OPINAS AL RESPECTO
GRACIAS
CHAU
Twitter: lulamon
dice:
jajajaja, según lo que me ha pasado a mi y a otras amigas, lo ideal es ser bien estricta por lo menos 1 mes o 2, porque hay que acostumbrar al cuerpo a este sistema, pero luego de ese tiempo si derrepente te sales no pasa nada… lo ideal es que sea muy excepcional…
De hecho me da risa porque una vez lei una entrevista que el pobre Monty que está en fase 2 derrepente quería comer algo de IG alto y andaba con lentes para que no lo reconocieran jaja
Saludos!
Hola, yo comencé ayer con esta forma de alimentarme y espero que me de resultados. Estoy muy entusiasmada y me agrada la comida que tenemos que comer no ha sido dificil. Aunque haré una minuta para la semana para no estar todos los días pensando que se hará de almuerzo. Sería super bueno que existiera como lo que hizo Crusan de España, pero hay un menu “lentejas con cebollas” que me gustaría saber como las preparan por que en realidad las preparabamos con pan rallayo y leche en nuestra casa.
Mi marido es diabetico por lo que tambien le ayudará.
Me transformé en una fanatica de esta pagina y todos los días trato de revisarla.
Saludos
Las lentejas con cebolla se puede comer como sopa, osea tal cual como se hacen las lentejas comunes pero con condimentos y cebolla, también se pueden comer estilo “ensalada a la chilena”, cueces las lentejas en agua con sal y algún condimento si te gusta, las cuelas y las acompañas con cebolla picada pluma y un poquito de limón como ensalada con perejil o lo que te guste… es muy rico!
las lentejas con quinoa quedan muy ricas, por lo que se la quinoa es IG bajo ¿cierto?, se le puede poner a las lentejas en vez del arroz.
Sí, si se puede!, gracias por tu receta, la voy a publicar!
Gracias Lulamon y se ven muy ricas como ensalada, no lo había pensado y con Quinoa en vez de arroz. huyyyy que me da apetito jejejejeje se me hace agua la boca
Saludos y gracias.
a las lentejas como ensaladas con limçon y cebolla, le pueden agregar champiñones crudos, un poquito de aceite de oliva, sal y limçon, si les gustan los aliños un poco de orçegano, y les queda un plato de comida exquisito
También puedes comer lentejas con acelga, son mis favoritas
cómo se hacen???
Rocio es una variación a las lentejas normales
en vez de colocarles arroz, se les agrega acelgas cortadas finas, quedan muy ricas¡¡¡¡, ahora con tu dato de la quinoa, quizas podamos mezclar con quinoa y acelga mmmmmmmmmm
los duraznos tienen ig bajo??
si es así, un dato.. hay unos en cubitos marca “aconcagua” creo, que no tienen azucar. y vienen en pote individual como para una colacion o postre apto..en el Jumbo.
encontré también una mostaza de esas como cremosas, con semillitas, se ve rica. Es marca French’s y no trae azúcar, como las miles de marcas que encontré en el super.