Artículos publicados en Recetas y menús

Frittata de Zapallitos Italianos

Frittata de Zapallitos Italianos

Una receta fácil y muy rápida al mas puro estilo Monty.

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Deliciosa torta de chocolate con harina de porotos negros (sí, de porotos!!)

Deliciosa torta de chocolate con harina de porotos negros (sí, de porotos!!)

Una extraordinaria receta con un sabor extremadamente delicioso. El bizcocho queda igual que uno hecho con harina y nunca nunca sentirán el sabor de los porotos. ¡En mi casa las livianitas y los no livianitos se la devoraron!. El bizcocho es húmedo, suave, esponjoso y con un profundo sabor a cacao.

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Sushi de queso y jamón

Sushi de queso y jamón

Un sushi sin arroz y bajo en carbohidratos para cualquier ocasión!

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Como hacer Tofu casero

Como hacer Tofu casero

Encontré esta receta de TOFU en Youtube y la quiero compartir con ustedes, esta muy buena y simple. Lean los comentarios abajo de video y por cualquier cosa tengo entendido que el NIGARI lo venden en las tiendas de productos chinos.

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Menú diario: Porotos con chorizos de pavo

Menú diario: Porotos con chorizos de pavo

Una receta increíble para fase 1, mucha gente cree que es pesada, que engorda, etc. Los porotos tienen un IG bajo y realmente a mi parecer son de los pocos alimentos de IG bajo que quitan el hambre voraz, debe ser porque son altísimos en fibra (en promedio un 26% del poroto).

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Idea de Almuerzo/Cena: Pollo con puré de arvejas

Idea de Almuerzo/Cena: Pollo con puré de arvejas

Este plato es uno de los más ricos que existen para fase 1 y no tiene nada que envidiarle al típico pollo con puré de papas. ¡Pruébalo!

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